Atlantic Ovo, 5ème casserie industrielle française

Atlantic Ovo (Kernascléden, 40 salariés, CA 2018 : 12M€) fabrique depuis plus de trente ans des œufs liquides frais et sans conservateur, à destination du secteur agroalimentaire et des grossistes. Elle est devenue la 5ème casserie industrielle française. Environ 100.000 œufs sont cassés à l’heure, avant d’être refroidis et pasteurisés. Ils sont ensuite conditionnés dans des bouteilles, bidons et outres pouvant contenir jusqu’à 1 000 litres.

Atlantic Ovo a été rachetée en mars 2018 par le Domaine de Marie-Jeanne, qui est le plus important éleveur de poules pondeuses du Grand Ouest et le deuxième éleveur indépendant français. Avec un cheptel de 540.000 poules pondeuses élevées sans antibiotiques ni pesticides dans les Côtes-d’Armor, le groupe est autosuffisant pour ses approvisionnements. Cette intégration verticale de filière constitue une importante garantie de sécurité de fourniture et de stabilité des prix pour ses clients industriels de l’agroalimentaire et grossistes spécialisés auprès des professionnels des métiers de bouche, en France et en Suisse.

Atlantic Ovo investit 1M€ pour améliorer la compétitivité de l’entreprise, réduire la pénibilité au travail et accroître la préservation de l’environnement.

 

Source : Le Télégramme – 01/08/2018, Ouest France – 15/08/2018